Arefe günü öğleye kadar çalıştım. Öğlen tam işten çıkıcan postacı bir paket getirdi. Paket İstanbuldan dı. Can yolaşım, dostum ve biricik arkadaşım Yelda göndermişti. Paketin alıp hemen açtım. İçinden bana fular, eşime ve çocuklara çorap çıktı. Ayrıca bir de çocuklar için çok hoş kendi elleri ile hazırlamış olduğu şeker sepeti. O anki mutluluğumu anlatmaya kelimeler yetmez.Çok hoş bir ve gülümseten bir süpriz oldu. Buradan geç de olsa tekrar teşekkür ediyorum arkadaşıma. Telefonla görüştük ama olsun.
FASULYE SALATAM
ÇOCUKLAR İÇİN GELEN ŞEKER SEPETİ
Bunlar da kış için hazırlayıp dondurucuya kaldırdığım taze faulye ve börülceler
Herkese iyi akşamlar ve iyi haftalar diliyorum. Blogumu güncellemeyeli neredeyse bir ay olacak. Bayramda bile hiç kimseye bir bayram mesajı bile yazamadım. Neden diye sorarsanız; bir ara pc bozuktu; pc tamir oldu bu seferde internet modem de bir problem oldu onu da hallettik. Fakat benim gönlüm hiç hoş değildi. Keyfim yoktu. Ancak oturabildim pc başına bir şeyler yazmak için. Aslında devamlı sizleri ziyate geldim ama kendi blogumun için bir şeyler yapamadım. İnşallah bundan sonra aksaklık olmadan devam edebilirim.
Tüm blogcular arkadaşlar kış hazırlıklarını yapalı epey zaman oldu. Ben ancak yapabildim. İşyerinde çalışan arkadaşımın kayınpederinin tarlası vardı. Taze fasulye ve börülceyi ondan aldım. İnanır mısınız ben böyle lezzetli bir fasulye ve börülce yemedim diyebilirim. Pazar günü tarladan toplandı pazartesi günü bendeydi. Bende hemen doğradım. Biraz kavurdum ve poşetleyerek dondurucuya kaldırdım. Allahım ağız tadı ile yemek nasip eder inşallah.
Bu taze ve körpe fasulyelerin birazından da fasulye salatası yaptım. Fasulyeleri haşladım, çok az bir sıvı yağda kavurdum. Bir kasenin içinde sarımsaklı yoğurt hazırladım. Soğuyan sebzeyi yoğurdun içine boşaltıp içine 2-3 adet kornişon turşu doğradım. Tadı gerçekten çok lezzetliydi. Biz beğenerek yedik.
Benim artık pc başından kalkmam lazım. Kızım ödev yapmak için beni bekliyor.
